BEDO จับมือมหาวิทยาลัยเครือข่าย 7 แห่งขับเคลื่อนยกระดับการผลิตแมลงโปรตีน BSF

จากปัญหาสภาวะเศรษฐกิจ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง การสนับสนุนความมั่นคงทางอาหาร การแสวงหาการพัฒนาที่ยั่งยืนโดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและการใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า แนวทางหนึ่งในความพยายามในการแก้ไขปัญหาคือ แก้ปัญหาที่อาศัยธรรมชาติเป็นพื้นฐาน (Nature-based Solution ย่อว่า NbS) มาใช้ในการบริหารจัดการอย่างยั่งยืน และฟื้นฟูระบบนิเวศ โดยการจัดการกับความท้าทายด้านสังคม (Societal Challenges) อย่างมีประสิทธิภาพและปรับให้เข้ากับสถานการณ์ เพื่อสร้างสุขภาวะที่ดีของมนุษย์ และดำรงรักษาประโยชน์ของความหลากหลายทางชีวภาพ

แมลงโปรตีน BSF (Black Soldier Fly) ช่วยสนับสนุนความมั่นคงทางอาหาร เป็นแหล่งโปรตีนทดแทนโปรตีนสัตว์ที่กำลังเป็นปัญหาสำคัญของเกษตรกร แมลงโปรตีนสามารถย่อยสลายซากอินทรีย์ได้ในระยะอันสั้น ช่วยลดการปลดปล่อยก๊าชเรือนกระจกจากการทำปศุสัตว์ได้อย่างมหาศาล และสามารถพบได้ทั่วไปในประเทศไทย จึงถูกยกขึ้นมาศึกษาและผลักดันให้เกิดการใช้ประโยชน์เป็นวงกว้าง และถูกต้องมีมาตรฐาน 

สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) หรือ BEDO โดยการสนับสนุนของสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. จึงจับมือกับ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ผลักดันให้เกิดการผลิตแมลงโปรตีน BSF            ที่มีมาตรฐาน ปลอดภัย และเป็นศูนย์เรียนรู้ในระดับภูมิภาค โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวภาวดี ใจเอื้อ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมการใช้ประโยชน์ สวก. เป็นผู้แทนผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร ร่วมเป็นสักขีพยานในการลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือครั้งนี้

          บันทึกข้อตกลงความร่วมมือดังกล่าว มีจุดมุ่งหมายที่จะยกระดับการขยายผลพัฒนาศักยภาพเกษตรกรที่ได้รับคัดเลือกให้เป็นศูนย์การเรียนรู้และต้นแบบฟาร์ม BSF ระดับเกษตรกร ในพื้นที่เป้าหมาย 6 จังหวัด เพื่อขยายผลถ่ายทอดองค์ความรู้การผลิตและใช้ประโยชน์แมลงโปรตีน BSF ให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายและสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค ภายใต้โครงการขยายผลการถ่ายทอดองค์ความรู้การผลิตแมลงโปรตีน BSF (Hermetia illucens L.) และพัฒนามาตรฐานการผลิตแมลงโปรตีนที่มีคุณภาพในระดับชุมชน ซึ่งได้รับการสนับสนุนทุนจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ด้านการนำผลงานวิจัยและนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ (RU: Research Utilization) ภายใต้กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) จากสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

Scroll to Top