สาขาวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ในฐานะตัวแทนของคณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ได้จัดนิทรรศการด้านอาหารและกิจกรรมการเรียนรู้เชิงบูรณาการ ภายในงานมะขามหวานนครบาลเพชรบูรณ์ ประจำปี 2569 โดยมุ่งเน้นการถ่ายทอดองค์ความรู้สำรับอาหารไทยจากงานวิจัย ควบคู่กับกิจกรรมแต่งหน้าคัพเค้ก เพื่อส่งเสริมการเรียนการสอนที่เชื่อมโยงทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติอย่างสร้างสรรค์
ภายในนิทรรศการ ผู้เข้าชมได้เรียนรู้คุณค่าของอาหารไทยในเชิงวัฒนธรรมและโภชนาการ ผ่านองค์ความรู้ที่ได้จากงานวิจัย ตลอดจนร่วมสนุกกับกิจกรรมแต่งหน้าคัพเค้ก ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมทุกช่วงวัยได้แสดงความคิดสร้างสรรค์ และสัมผัสประสบการณ์การเรียนรู้ด้านอาหารอย่างใกล้ชิด
การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ได้รับความสนใจจากประชาชน นักเรียน นักศึกษา และนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการนำองค์ความรู้ทางวิชาการมาประยุกต์ใช้ร่วมกับกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์ เพื่อสร้างการเรียนรู้ที่เข้าถึงง่ายและเกิดประโยชน์ต่อสังคม
ทั้งนี้ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 28 มกราคม 2569 เวลา 18.00–21.00 น. ณ เต็นท์นิทรรศการส่วนราชการ ศูนย์ราชการจังหวัดเพชรบูรณ์
