วันที่ 14 สิงหาคม 2569 คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ ให้การต้อนรับคณะครูและนักเรียนจากโรงเรียนหล่มสักวิทยาคม ในโครงการส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพนักเรียนแผนการเรียนวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2569 โดยจัดกิจกรรม อบรมเชิงปฏิบัติการเทคโนโลยีการเกษตรและวิทยาศาสตร์การอาหาร ณ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
กิจกรรมเริ่มตั้งแต่เวลา 08.30 น. นักเรียนเข้าร่วมลงทะเบียน จากนั้นเวลา 09.00 น. เป็นกิจกรรมแนะนำหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.การันต์ ผึ่งบรรหาร ประธานหลักสูตร วท.บ.เกษตรศาสตร์ ณ ลาน Agri Corner PCRU เพื่อให้นักเรียนได้รู้จักแนวทางการเรียนการสอน หลักสูตร และโอกาสในการศึกษาต่อด้านการเกษตรในระดับอุดมศึกษา
จากนั้น เวลา 09.15–16.00 น. นักเรียนได้เข้าร่วมกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการผ่านฐานการเรียนรู้ด้านเทคโนโลยีการเกษตรและวิทยาศาสตร์การอาหาร จำนวน 4 ฐาน ได้แก่
ฐานที่ 1 เทคโนโลยีการผลิตพืชโดยไม่ใช้ดิน
เรียนรู้หลักการและเทคโนโลยีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน พร้อมฝึกปฏิบัติจริง โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นุชจรี สิงห์พันธ์ อาจารย์ธรรมศาสตร์ จันทรัตน์ และอาจารย์ศิวดล แจ่มจำรัส เป็นวิทยากร ณ โรงเรือนปลูกพืช อาคารแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและอาหาร
ฐานที่ 2 การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร
เรียนรู้กระบวนการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ตลอดจนแนวทางการเพิ่มมูลค่าผลผลิตด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม โดยมี อาจารย์รัตนากร แสนทำพล เป็นวิทยากร ณ อาคารแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและอาหาร
ฐานที่ 3 การผลิตและใช้ประโยชน์จากไส้เดือน
เรียนรู้การเลี้ยงและการผลิตไส้เดือน รวมถึงการนำผลผลิตจากไส้เดือนไปใช้ประโยชน์ทางการเกษตร โดยมี อาจารย์เฉลิมพันธ์ ตันทะรา และอาจารย์พิพัฒน์ ชนาเทพาพร เป็นวิทยากร ณ ลานวงกลม ชั้น 1 คณะเทคโนโลยีการเกษตรและเทคโนโลยีอุตสาหกรรม
ฐานที่ 4 การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
เรียนรู้หลักการและเทคนิคพื้นฐานด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้นักเรียนได้สัมผัสประสบการณ์จากสถานที่และอุปกรณ์จริง โดยมี อาจารย์ปิยพงศ์ บางใบ และอาจารย์พรทิศา ทองสนิทกาญจน์ เป็นวิทยากร ณ สถานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สาขาวิชาเอกการประมง
การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มุ่งเน้นให้นักเรียนได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริง ควบคู่กับการลงมือปฏิบัติในห้องปฏิบัติการและแหล่งเรียนรู้ของคณะ ตลอดจนส่งเสริมทักษะด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี การคิดวิเคราะห์ และการประยุกต์ใช้องค์ความรู้ทางการเกษตรและวิทยาศาสตร์การอาหาร ซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำคัญต่อการศึกษาต่อและการพัฒนาศักยภาพของนักเรียนในอนาคต
